Доколку преноќите во хотел, голема е веројатноста дека наутро ќе појадувате на шведска маса. Сепак, микробиологот Џеј Тетро предупреди дека има некои намирници кои е подобро да се избегнуваат во такви ситуации.

Станува збор за кајгана, палачинки и житарки.

Би се држел настрана од џемови, путер од кикирики и мармалад. „Ако таквите намази се отворени и има лажица во нив, постои голема веројатност да се контаминирани бидејќи понекогаш луѓето лошо ги мијат рацете или не ги мијат, а исто така сите јадат со ист прибор“, откри тој.

Тетро избегнува мајонез, лимони и прелив за салата на бифето бидејќи, како што вели, тие се „места за размножување бактерии“.

Како најбезбедни опции ги издвои чадениот лосос, сирењето или свежото овошје.

The post Микробиолог открива која храна треба да се избегнува на шведска маса appeared first on Република.