Мирисот на проја со праз е еден од омилените оброци, особено за време на големиот велигденски пост. За состојките ви требаат многу малку пари и само неколку минути за да ја направите смесата, а вкусот ќе ве маѓепса уште од првиот залак. На многумина им стана омилен појадок, дури и кога не се пости, а рецептот со години се пренесува од колено на колено.

Состојки:

200 гр бело брашно

200 гр пченкарно брашно

2 китки праз

половина чаша масло

1 кесичка прашок за пециво

сол

сусам по желба

Начин на подготовка:

Исечкајте го белиот и зелениот дел од празот, па зелениот оставете го на страна, а белиот пропржете го на малку масло. Потоа измешајте бело и пченкарно брашно, прашок за пециво, масло и кисела вода и посолете по желба. Во смесата додадете го пржениот праз и убаво измешајте. По желба одозгора можете да додадете и сусам.
Добиената смеса истурете ја во плех и печете во загреана рерна на 200 степени околу 20 минути. После тоа, извадете го и посипете го со зелениот дел од празот. Вратете го во рерна уште десетина минути, додека убаво порумени.

The post Лесно подгответе појадок за време на велигденскиот пост: Вкусен, евтин и здрав appeared first on Република.

The post Проја со топено сирење appeared first on Република.

Оваа пченкарна пита (проја) е одлична да се јаде послужена како предјадење, со мезе, или пак да се послужи како еден од главните оброци со чаша јогурт или кисело млеко. Многу брзо и едноставно се приготвува, а многу е вкусна и лесна за стомакот. Еве што ви е потребно:

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 3 јајца, 7 полни супени лажици пченкарно брашно, 9 полни супени лажици бело брашно, 200 мл масло за готвење, 300 мл јогурт, 1 кесичка прашок за печиво, сол по вкус, 300-400 г сирење (по ваш избор)

The post Пченкарна пита – проја за мезе, доручек или главен оброк appeared first on Република.