СОСТОЈКИ:

• 350 гр плазма бисквити
• 2 лажици шеќер во прав
• 30 какао
• 80 гр путер
• 160 мл млеко
• 140 гр млечна чоколада

ПОДГОТОВКА:

https://www.youtube.com/watch?v=Ihdo7K66shI&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fpopara.mk%2F&source_ve_path=MjM4NTE&feature=emb_title

The post Совршени мали колачи за велигденската трпеза! appeared first on Република.

Овој рецепт од една смеса за седум видови колачи ќе ви ја олесни подготовката и ќе ја збогатите празничната трпеза.

Состојките за основната смеса се:

940 грама мелени бисквити
320 грама шеќер во прав
400 милилитри млеко
450 грама маргарин или путер
два ванилин шеќер

Откако ќе ја направите оваа смеса, имате можност да направите дури седум видови колачиња, а деталната подготовка можете да ја погледнете на видеото во продолжение.

Ролат со крембанани

300 грама од основната смеса
50 грама чоколадо за готвење
три чоколадни банани
шеќер во прав

Бомбици со лешници

300 грама од основната смеса
50 грама наполитанки со лешници
50 грама пржени мелени лешници
20 грама чоколадо за готвење

Топчиња со кокос и еурокрем

300 грама од основната смеса
70 грама кокос
една лажица рум
кокос за тркалање на бомбиците
еурокрем во две бои за декорација

Со ресана

300 грама од основната смеса
една обланда
40 грама кокос
девет парчиња ресана

Триаголници

300 грама од основната смеса
70 грама мелени ореви
100 грама сечкани желе бонбони
растопено чоколадо за готвење со масло

Кошници

300 грама од основната смеса
70 грама кокос
Кошничка калап (можете да користите цедалка за лимон)
шеќер во прав за калапот

Орео колачиња

300 грама од основната смеса
100 грама орео бисквити
150 грама чоколадо за готвење
три лажици масло

https://www.youtube.com/watch?v=VRDAGmSARbw&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fkurir.mk%2F&source_ve_path=MjM4NTE&feature=emb_title

The post Од оваа една смеса можете да направите седум различни колачи appeared first on Република.

Состојки за тесто:

350 гр шеќер
1 ванилин шеќер
2 јајца
1 лажица сок од лимон
400 мл млеко
150 мл зејтин
200 гр мелени ореви
400 гр брашно
Прстофат сол
1 пециво

Жолт фил:

700 мл млеко
100 гр шеќер
2 пудинга од ванила
125 гр маргарин или путер

Кафеав фил:

700 мл млеко
100 гр шеќер
2 пудинга од чоколада
125 гр маргарин или путер

Подготовка:

Прво се прави тесто: шеќер, ванилин шеќер, јајца и една лажица сок од лимон се матат додека не се добие смеса – светло жолта боја. Со непрекинато матење полека се додава млеко на најголема брзина, па се намалува брзината и се додаваат маслото и мелените ореви, со непрекинато матење. Лажица по лажица се додава и брашното претходно измешано со солта и прашокот за пециво.

Големиот плех од рерната добро се подмачкува, па се набрашнува, а потоа се истура смесата и се пече на 170 степени, 30 минути. Исклучете ја рерната, подотворете ја и оставете го внатре колачот уште 10 минути. Потоа извадете го и оставете го уште 20 минути да се излади, па извадете ја кората и пресечете ја на половина, за да се добијат две големи тенки кори. Едната вратете ја во плехот, ако треба израмнете ја со ножот.

Подготовка на жолтиот фил: Два пудинга од ванила разматете ги во 100 мл млеко, а остатокот ставете го да зоврие со 100 гр шеќер. Во сварениот пудинг додадете 125 гр маргарин или путер и матете со жица додека потполно не се стопи и соедини со филот. Прелијте преку првата кора, па преклопете со другата кора.

Кафеавиот фил сварете го на истиот начин како жолтиот, и прелијте го преку другата кора.

Посипете со сецкани ореви и оставете да се излади најмалку четири часа во фрижидер, а најдобро е цела ноќ.

The post Најдобриот старински колач со жолт фил appeared first on Република.